亀岡駅南口徒歩1分の所にある、ストリートピアノと鉄道模型があるうどん屋さんです。国道9号線沿いには沢山の全国チェーンのお店が出店していますが、亀岡駅前では地元の独立系店舗が頑張っています。お店の前には巨大な招き猫(=^･ω･^=)∩
メニューにあるすべてのうどんが、温冷の選択が可能で、温かいうどん用のうどんは半茹でで用意しているため早めの提供、冷たいうどんは注文後に一から茹でてくれるので遅めの提供（10分程度）となります。美味しさからおすすめは冷たいうどんです！
おすすめメニュー
女将さんのお勧めはカレーうどんとのことでしたが、「冷たいカレーうどん」が想像できず、次回持ち越しとして冷たい肉うどんを注文しました。
肉うどん（冷）
茹でたうどんを流水でしっかり（3分以上！）洗い、うどん出汁を絡めてから、天かす・ネギ・生姜・蒲鉾と煮込んだ牛肉を添えて完成☆彡
とても腰が強い、小麦の香りを楽しめるうどんです☆彡
冷たい肉うどん（850円）
甘辛いうどん出汁の味と、追い掛け用の出汁醤油では辛さが大きく違います！別途提供してくれる醤油差しの出汁醤油は「とても濃い」ので、控えめに少しずつかけましょう。
さぬき亭製麺所メニュー
さぬき亭製麺所 うどんメニュー
冷たいうどん派としては、生卵じゃなく温泉卵があったら最高と思います…
さぬき亭製麺所 人気一押しメニュー
さぬき亭製麺所 うどん付き定食メニュー
スタジアム・駅からすぐだよ♪
駅前のお店だからかのか？国鉄時代？の鉄道のプレートや、鉄道模型が飾られています。
天上からの吊り下げ
壁にも「ひかり号」のプレート
カウンター下のNゲージ
美味しいうどんはお蕎麦と同じで、冷たい方が麺の香りがするんだ…初体験でした。
外国のお客さんが多かった。京都に来て、亀岡に興味を持ってくれた。ありがたい事です。
うどん汁が美味しい。追加で頂ける醤油差し（出汁醤油）は使わない方が、うどんを楽しめて、おかわりも出来ちゃいそうだよ…
新聞の切り抜きは亀岡産、メニューは讃岐産の小麦と書いてるねぇ…地元でも本場でも良いけどちょっと気になるなぁ…
ポイント
さぬき亭に行って戸惑ったり、後悔しないように、覚えておいてほしい事（※華の感想です）
- 駐車場は無いけど、駅前ロータリーは３０分以内なら、ごにょごにょ…
- サンガヘアーの女将さんが居るので、アウェイの方は覚悟して入店を💦！
- 正解は「讃岐産小麦のうどん+亀岡産の醤油を使用」の様です。
店舗情報
| 店名 | さぬき亭製麺所 |
|---|---|
| 住所 | 〒621-0804 京都府亀岡市追分町谷筋２５ 一番街 1F |
| 電話番号 | 0771-24-4827 |
| 定休日 | 年中無休（日曜日は15:00までの営業） |
| 営業時間 | ランチ：11:00～15:00 ディナー（居酒屋）：17:00～22:00 |
| 価格目安 | かけうどん ６００円～天ぷらうどん ９００円 |
| 席数 | カウンター×１０席 |
| 駐車場 | 無し |
| お支払い | 現金 |
| トイレ | 男女共用 |
アクセス
公共交通機関利用の場合
JR嵯峨野線（山陰本線）亀岡駅 南口下車
徒歩１分
小麦粉は亀岡産？
たこ焼き屋さんの左側を進む
巨大な招き猫が見えて来ます🐱
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